市智协开展“爱心饺子宴 温暖特儿心”活动
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市智协开展“爱心饺子宴 温暖特儿心”活动
来源：市智力残疾人及亲友协会 作者：市智力残疾人及亲友协会
民以食为天，饮食是我们日常生活中必不可少的事情。为更好地引导心智障碍群体自力更生意识，增强残障朋友的生存技能，改善生活质量，正值龙年龙月龙日龙时4月10日吉祥的日子，连云港市智力残疾人及亲友协会携手连云港市徒协微马健委会在馨康宝贝融合园举办“爱心饺子宴 温暖特儿心”活动。
当天上午8时许在馨康的食堂内顿时热闹起来，边择菜、洗菜、边和面……一个小时后，准备就绪，特殊学生们围着长长的案板，有模有样地跟着志愿者老师揉面团、擀面皮、包饺子。儿歌“揉啊揉啊揉，啊揉啊揉啊揉”一下子活跃了整个现场氛围，学生们各个信心十足、干劲满满、喜气洋洋，只见他们自信的把面团擀成饺皮，念着“边上不能有馅，要捏紧”的口诀，自豪的把自己的饺子作品分享给身边的人。
中午学生们吃上自己包的饺子，幸福满满。此次活动，不仅让心智障碍群体体会到美食的诱人味道，也希望残障朋友“表达自己、展示自己、超越自己、发现自己的能力和潜力”，通过这种制作传统美食的方式，提高动手能力，学习到一些厨艺，同时带给他们更多的生活兴趣和生活乐趣。我们相信，每一次活动、每一次交流，都能为心智障碍者的明天播撒共融、共生、共爱、共筑友好环境的种子，携手并进，用关怀和接纳为心智障碍群体点亮前行的路。
